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Affichage des articles du décembre, 2024

SEMAINE 14 (du 16/12 au 20/12/24)

  Correction du cours sur la RESPIRATION CELLULAIRE : ici Refaire les 3 équations bilans des étapes 1, 2 et 3. Retrouver l'équation GLOBALE de LA RESPİRATİON. COURS 1 PANIFICATION  au LEVAIN MAISON  : LEVAIN : ici et PÂTE à PAIN :  ici   Pour chaque pain, ramener les ingrédients suivants : 600 g de farine blanche, 400 ml d'eau et ce que vous voulez ajouter (noix, raisins secs...) Une balance serait aussi la bienvenue COURS 2 Etude des fermentations : ici (starboard) ou ici (PDF) et VIDEO : ici Cuisson : 45 minutes à 240 degrés Celcius Fin  de l'étude des fermentations :  ici  (starboard) ou  ici  (PDF)

SEMAINE 13 (du 09/12 au 13/12/24)

AVANT LE COURS : Compléter le cours sur la partie II : ici Revoir le cours sur la DECARBOXYLATION OXYDATIVE :  ici  (SB) ou  ici  (PDF) COURS 1 et 2 : Etape III : PHOSPHORYLATION OXYDATIVE :  ici  (SB)  et  ici  (PDF) VIDEO montrant l'étape III :  ici VIDEO montrant la SPHERE PEDONCULEE avec l'ATP synthétase :  ici KAHOOT pour la PERF 2 (12 B) On a dit en cours que certaines cellules produisent  32 ATP  et d'autres  30 ATP . Pourquoi ? Pour un glucose, la GLYCOLYSE réduit  2 NAD+  en  2 NADH,H+ . Ces  2 NADH,H+  transfèrent  leurs  électrons  dans la matrice d'une mitochondrie. Pour se faire, au niveau de l'enveloppe mitochondriale, il existe un système de "navette" (dolmuş). Dans le cas des cellules  du coeur, du foie et des reins  la navette transfère les électrons à des NAD+ mitochondriaux. Ce système est plus efficace car  NADH,H+  est plus générateur d'A...

SEMAINE 12 (du 02/12 au 06/12/24)

    LA CELLULE et L'ENERGIE ici On a dit en cours que certaines cellules produisent  32 ATP  et d'autres  30 ATP . Pourquoi ? Pour un glucose, la GLYCOLYSE réduit  2 NAD+  en  2 NADH,H+ . Ces  2 NADH,H+  transfèrent  leurs  électrons  dans la matrice d'une mitochondrie. Pour se faire, au niveau de l'enveloppe mitochondriale, il existe un système de "navette" (dolmuş). Dans le cas des cellules  du coeur, du foie et des reins  la navette transfère les électrons à des NAD+ mitochondriaux. Ce système est plus efficace car  NADH,H+  est plus générateur d'ATP que FADH2. Ces cellules vont donc produire  32 ATP Dans le cas  des cellules musculaires du squelette et celles du cerveau , la navette transfère les électrons à des FAD. Ce système est plus rapide mais moins efficace car  FADH2  est moins générateur d'ATP que NADH,H+. Ces cellules vont donc produire  30 ATP AVANT LE COURS : Revo...